Elize Hiiop (1977) on Eesti ehtekunstnik ja disainer, kes on lõpetanud Eesti Kunstiakadeemias ehte- ja sepakunsti eriala 2005 aastal. Lisaks on ta õppinud Eesti Kunstiakadeemias ka klaasi ja keraamikat ning on Eesti Keraamikute Liidu ja Eesti Akvarellistide Ühenduse liige. Ta on osalenud arvukatel näitustel Euroopas, Hiinas, Mehhikos ja Ameerika Ühendriikides ning tema töid on mitmetes erakogudes.

Hiiop on pühendunud portselani kui materjali võimaluste uurimisele juba rohkem kui 20 aastat olles viimastel aastatel keskendunud kondiportselani ja tsellulooskiudude 3D-printimise uurimisele, ühendades traditsioonilisi materjale uudsete tehnoloogiatega. Ruumitunnetuslikke teemasid on ta eelnevalt käsitlenud mitme isiku- ja grupinäituse raames.